Jour 3 Ce jour-ci, les choses deviennent un peu plus rustiques et aventureuses. Après le petit déjeuner vous vous enfoncerez dans les profondeurs de la forêt Chiquibul, la plus grande zone protégée du Belize. Au Chiquibul, vous explorerez une ancienne grotte et ferez une randonnée dans la jungle autour de la station de recherche Las Cuevas pour comprendre les écosystèmes tropicaux et leur écologie. Pour terminer la journée, vous monterez jusqu'au sommet d'une tour d'oiseaux au-dessus d'une haute crête pour voir le coucher de soleil sur la majestueuse Forêt Chiquibul. Après un bon dîner dans la jungle, vous irez faire une petite promenade de nuit dans la jungle à la recherche de la canopée et des créatures de la nuit.

Jour 4 Vous vous dirigerez vers la direction de Raspaculo, un affluent majeur dans la Chiquibul et vous marcherez pendant quelques heures jusqu'au magnifique nid Scarlet aras. Ici, vous rencontrerez l'équipe de surveillance Scarlet Six Bio qui se efforce de sauver les derniers aras à l'état sauvage du Belize. Après un déjeuner dans la jungle, vous sauterez dans un esquif et irez patrouiller avec l'équipe. Vous pourrez profiter de ce moment pour découvrir la faune de la Chiquibul le long des berges de la rivière. Plus tard, vous préparerez vos camps de jungle et si vous avez encore assez d'énergie, vous pourrez participer à un safari en bateau de nuit à la recherche de crocodiles.

Jour 5 Après le café, vous irez faire une petite promenade pour admirer les oiseaux autour du camp. Avec le petit déjeuner, vous vous dirigerez vers quelques nids connus d'ara rouge pour les observer sur le terrain. En route, vous aurez de bonnes chances de voir beaucoup plus d'oiseaux le long de la rivière ainsi que des tapirs et des loutres de rivière. Vous retournerez au camp de base pour le déjeuner. Après l'emballage des affaires, vous partirez pour une  aventure hors route dans la section sud-est de la réserve. Là-bas, vous aurez une vue imprenable sur la zone centrale de conservation des montagnes Maya. Avant d'y arriver, vous pourrez vous arrêter à certains pièges photographiques actifs utilisés pour surveiller la population Jaguar dans la réserve. Au coucher du soleil, vous arriverez au sommet des plus hauts points de la Pine Ridge Mountain, d'où vous verrez le soleil se coucher à l'horizon. Vous retournerez ensuite à proximité de civilisation où vous pourrez profiter d'un dîner gastronomique et un lit confortable.

Jour 6 Après un petit déjeuner matinal, il faudra faire vos valises et prendre la route pendant environ une heure pour votre prochaine aventure. Ici, vous commencerez avec une haute pente jusque dans les contreforts des montagnes Maya à l'embouchure du trou de l'évier Actun Loch Tunich qui se trouve plus de 300 pieds au-dessus du bassin, à 200 pieds au-dessus de la canopée de la forêt tropicale. La spéléologie entièrement formée est accessible par un système de rappel avec des cordes pour permettre votre descente vers le bassin en dessous. Les 10 premiers pieds feront monter en vous l'adrénaline, les 200 pieds suivants seront une expérience inoubliable, tandisque les 100 derniers mètres vous emmèneront jusqu'à la canopée de la forêt tropicale. Le trou de l'évier n'est pas vraiment noir, mais vous ne pourrez pas voir le fond de l'endroit où vous commencerez. Une fois que vous serez au fond, vous pourrez enfin vous reposer et profiter d'un délicieux pique-nique. La prochaine question que vous vous poserez sera ... comment pouvez-vous sortir ? Climb bien sûr ! Après une randonnée du retour comprenant certaines escalades, et beaucoup de transpiration, vous serez de retour à l'hôtel pour profiter d'un plongeon dans la piscine accompagnée d'une boisson froide bien méritée.